情熱うどん讃州　久保達也の情熱魂

讃州スタッフ大募集中です！！
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おはようございます！！
今日からまた新しい一週間のスタート！
充電満タン！頑張って走りきりますよ～！！


【アオサのり・海老・貝柱のかきあげうどん】　９００円
あと少しだけできます！
ぶっかけにしてもかけうどんのトッピングにしても美味しい！！



夜の肴メニューもお安くご用意しております！
もちろん昼酒もOKです！

皆様お待ちしております！！









昨日の定休日。


前の日、朝までミナミで飲んで始発で帰って
寝て起きてからすぐまたミナミへ(笑)


こちらでランチを頂きにきました！



心斎橋の～RItto marble tre ～　さん

僕の敬愛する北山シェフが腕をふるうこちらのお店で
RIttoランチをいただきました！！



とりあえずお仕事はお休みなので昼ビーから(笑)




こちらが【前菜盛り合わせ】
（生ハムのクロスティーニ・ホタルイカのアグロドルチェ・モルタデッラ・ポテトサラダ）
どれもこれも美味しい！！！
いきなりテンションあがりまくりです(笑)

続いては

【スパゲッティ　ホタテとスナップエンドウ入り　ジェノベーゼソース】
美味しい！！！
北山シェフのパスタはいつでも絶品！！！
間違いないです！


そしてメイン！！

【鹿児島産　麦豚ロース肉のマッシュルームペーストのせ香草パン粉焼き】


美味すぎる！！！
豚肉の絶妙な火入れ加減！甘味爆発！
これは反則技ですね(笑)
昼間からこんな贅沢していいのでしょうか？？





これにドルチェとコーヒーがついてなんと２０００円！！！
恐るべきコストパフォーマンスです！


で、ここで非常に残念なお知らせです。。

この名店『RItto marble tre 』さんなんですが
本日３月２６日(月）をもって一旦閉店されます。

また少しリニューアルして名前も変えて
再オープンされます！

そして北山シェフとソムリエの魚見君は
また新たなステージに向けて動き出します！

オープン当初は深夜まで営業されてて
よくベロベロ状態でお邪魔してご迷惑をおかけしていました。
いろんな思い出が残るお店がなくなるのは残念ですが、
また必ず新たな北山ワールドが帰ってきます！
楽しみに待っています！！


リニューアル後はシェフも変わってまた深夜営業もされるようです！
こちらもまた詳細が分かり次第お知らせします。
新しいシェフもスタッフも仲良しなのでよろしくお願いします！

本当にお世話になりました！
ありがとうございました！！



Ｒｉｔｔｏ　Ｍａｂｌｅ　＊ｔｒｅ（リット マーブル トレ）

住所：大阪市中央区東心斎橋１-１３-２０　カネコビル２階
電話：06-4704-5678
営業時間：12：00～15：00 18：00～24：00
定休日：水曜日