情熱うどん讃州　久保達也の情熱魂

こんばんはー！
ＰＣの調子が悪くて更新ができずじまいでございました。。

ＧＷもあっという間に終わってしまいましたね。。
また気持ちを切り替えて頑張っていきましょう！！



【情熱の親子丼】

こちらの超人気グルメブログに掲載して頂いた結果、
恐るべき注文の数！！
完全に親子丼祭り状態！！


昨日来られていたので仕入を増やしておいて大正解！
明日からもたっぷり仕入しておきますので
是非ともこの機会に食べに来てくださいね！
お待ちしております！！




さて、今回のＧＷ。
連休をさせていただいたのですがこれといってどこに行くでもなく。。

唯一外食に行ったのがこちらの超繁盛店。


いまや日本一のうどんチェーン店【丸亀製麺】さん。


駐車場が満車だったのでもしかしてと思ったら
案の定大行列！！約３０人以上の方が並んでました！

夜のうどん屋でこの行列は驚愕ですね！！！


並びながら見える厨房の臨場感！


見やすいメニュー！


自分でカスタマイズできるセルフ店ならではの楽しみがありますよね！


僕の注文は【釜玉（大）】


それと【かしわ天】【いか天】


もちろん茹でたての麺！美味しい！！
これでなんと６３０円！！！
すばらしいＣＰですね！


セルフ店とうちの様な一般店とはまた別なのですが
毎回学ぶところはたくさんあります！！
スタッフの方の動きや接客。本当に素晴らしい！

社長とお約束させてもらいましたが(笑)
もし近くにできたら本当に脅威ですね。。

今回勉強させてもらったことを自分の店にも
フィードバックしてまたさらに頑張ろうと思えました！

恐るべき【丸亀製麺】
また勉強させてもらいに行こうっと！！