オオサカジン

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2011年09月24日
青唐辛子
































昨日の朝、いつも行く市場でこいつと目が合った。

そう思った時にはすでに購入していた。


うどん屋で青唐辛子。

この時点でうどんマニアが思う事はただ一つ!
































こんな風にしてかーらーのー

































こうしてかーらーのーー
































こう!


うどんマニアの人なら解りますよねーー!


讃岐うどんの本場、香川県のまんのう町にある
谷川米穀店(略してタニベー)の名物「青唐辛子の佃煮」を作っちゃいました!
生醤油うどんに乗せたり、釜玉に入れたりうどんと相性の良い薬味です!

せっかく作ったのでご入用の方は
「ブログ見たよ!」って言って頂ければすぐにお出しします!

辛いもの好きな方は是非お試しください!!

ご来店お待ちしております♪( ´▽`)






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Posted by 情熱うどん讃州  at 08:15 │Comments(3)うどん

この記事へのコメント
ほ~っ!
Posted by 大阪人ロック at 2011年09月24日 09:59
>兄さん
待ってるでぇ~!!
Posted by 情熱うどん讃州情熱うどん讃州 at 2011年09月24日 11:20
辛かったけど旨かった~!!!!

讃ちゃんおおきに!!!!
Posted by 大阪人ロック at 2011年09月24日 14:48
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