2011年12月07日贅沢な夕食
情熱うどん 鍋宴会 まだまだ受付中です！
今週末もまだ席に余裕がございます！！
前日までのご予約でお受けいたしますので
よろしくお願いいたします！！
詳しくはこちらまで
先日、今月発売のあまから手帖でも特集されている
大人気のパン屋さん【ROUTE271】の271さんと、
こちらも大人気のカトマンドゥーカリーのお店
【PUJA】のA社長、そして食べ歩き仲間の皆様で
超注目株のフレンチのお店に行ってきました！
シンプルでオシャレな店内
271氏と生ビールw
では一気に食べたものを
琵琶湖産 ワカサギのパートブリック包み
うさぎとフォアグラのガランティーヌ(だったと思う。。)
フォアグラと鴨のテリーヌ
サーモンのマリネ グリビッシュソース
フロマージュ ド テート ラビゴットソース
271氏も驚くほど美味しすぎる ミルクパン
見つめ合う二人（笑）
ジャガイモのパン
鴨のコンフィとソーセージ、ベーコンのガルビュール
赤いのん
シャロレー種 仔牛フィレのロティ モリーユとマデラソース
切り分けてもらって
ドーン！！
蝦夷鹿 ロースのロースト いろいろなベリー赤ワインソース
イベリコ豚 肩ロースのブレゼ
パンナコッタじゃなくてラテコッタ (牛乳を使っているから)
栗とクリームチーズのブリュレ
コーヒー
どれもこれもとんでもなく美味しいです！！
まだ移転されてきて間もないのですが
大人気店になるのは確実です。
料理は完璧、雰囲気も最高！
奥様の接客も笑顔を絶やすことなく
お手本のようで素晴らしい！！
いつもはお気に入りのお店の情報は載せないのですが
今日は外観だけ紹介します！
さあ、どこでしょう？？
どうしても気になる方はお近くの讃州まで（笑）
また近いうちに是非伺いたいと思います！
また素晴らしいお店に巡り会えました！！
大阪ブログポータル オオサカジン
いつも荒木伝次郎さんにお世話になっております！（勿論、讃州さんにも何度もお邪魔しております。おでんとカキフライが大好きです！）
ル・ヴェール・フレ、今後ともご贔屓にしてやって下さい。（シェフとその家族と昔からの知り合いでして）
ご質問なんですが、鍋宴会は何名からOKですか？
ばれちゃった(汗)
美味しすぎました！！
こちらこそいつも伝次郎がお世話になってます！
かなりのヘビーユーザーさんとのこと！
今後とも讃州ともどもよろしくお願いいたします！
お知り合いなんですね！！
くれぐれもよろしくお伝えください！！
鍋宴会ですが2名様から受け付けております！
なんでも相談に乗らせていただきますので
遠慮なくお問い合わせください。
よろしくお願いします！
06-6377-5555