情熱うどん讃州　久保達也の情熱魂

大変大変ご無沙汰しております。

最近がっつり現場に入っていて中々更新する
時間と気力がありません。。

少しずつでもブログ復帰していきたいと思っておりますが。。
申し訳ございません。。
頑張ります！


今日から新しい限定メニュー
【黒毛和牛の冷しゃぶサラダぶっかけ】はじめました！！

岡山産の黒毛和牛の雌牛のもも肉を
冷しゃぶにしてサラダと共に乗っけちゃってます！
ちなみにＡ５ランクです（マジです！）

採算ギリギリのラインなのですが前から一度やりたかったメニューなので
頑張ってメニュー化しました！

出し汁は少しピリ辛の胡麻風味のぶっかけ出汁！
さらに酢橘を効かせた自家製のポン酢ジュレをトッピング！
野菜もたっぷり！さっぱりと頂ける一品です！！

価格は１３８０円。
どうしてもこんな値段になってしまいますが
プレミアムメニューということでご勘弁を（笑）

仕入の都合上、一日限定５食とさせてもらいます。
期間は９月いっぱいくらいを考えています。

とりあえず本店のみの提供となりますが
新大阪店でもできるようにしたいと思っております。


是非この機会に食べに来てください！
皆様のご来店心よりお待ちしております！！