俺のしっぽく!

情熱うどん讃州

2011年12月26日 15:02





朝、市場で鶏ガラを仕入れてきたので

それで出汁ををとって



お野菜をコトコト煮込んで



朝びきの鶏を炙ってみたりして

作った出汁で煮込んで

合わせて



ドーン!!


完成しました!!


【俺のしっぽくうどん 2011】 850円


鶏肉はやわらかく、野菜の滋味深い味わい!
香川県の郷土料理といってもいいこのメニュー!
温まりますよ!

無くなり次第終了です!
是非この機会に食べにきてください!

皆様のご来店お待ちしております!!












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